A Montabone, nell’Alto Monferrato, coltiviamo cereali, legumi e uva. Il nostro lavoro continua in azienda: dalla macinazione a pietra alla preparazione dei prodotti da forno.

I campi e la cascina di Miscasale a Montabone

Il mulino a pietra dell’Azienda Agricola Miscasale

Il nostro mulino a pietra

Qui maciniamo i cereali e i legumi che coltiviamo. Il chicco diventa farina nel mulino aziendale, per la cucina di ogni giorno e per le ricette del nostro laboratorio.

La macinazione a pietra →

Scopri le nostre farine →

Il forno e gli spazi del laboratorio Miscasale

Il forno e il laboratorio

Nel laboratorio prepariamo a mano biscotti e prodotti da forno: paste di meliga, ciambelline e grissini. Le nostre farine accompagnano le ricette, dalla preparazione degli impasti alla cottura.

Nelle schede dei prodotti trovi i formati, gli ingredienti e le informazioni sugli allergeni.

Biscotti e prodotti da forno →

Torta di pasta frolla personalizzata su richiesta

Torte su richiesta

Per feste, eventi e ricorrenze prepariamo su richiesta torte di pasta frolla personalizzate, con scritte e decorazioni fatte a mano.

Contattaci con un po’ di anticipo per raccontarci la tua occasione.

Chiedi una torta →

Cosa dicono di noi su Google

      
   Azienda Agricola Miscasale SSA - Mulino a Pietra, Forno, Vino
   7 recensioni su Google 
  Scrivi una recensione 
  
 
 
   
 
 
       Pubblicato su Google  
   
   Sergio Pravexin 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Oggi sono stato in azienda. Invitato a pranzo dai proprietari. Farinata speciale, arrosto sublime. E tanto altro .Per finire  dolcetti di loro produzione buonissimissimi.
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Ariel Benjamin Sanchez 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Farina top e personale veramente molto simpatico, hanno una qualità veramente eccellenza
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Luciana Crevani 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ragazzi giovani che amano la loro terra e sono appassionati del loro lavoro, ottimi vini, farine speciali a km zero macinate dal loro mulino a pietra, prodotti che ci fanno riassaporare il  nostro bellissimo territorio non per nulla queste zone sono patrimonio UNESCO.
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Giovanni Guerrina 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimi prodotti Ceci fantastici. Oltre a farina e tutto il resto.
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Valeria Valgi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bellissima sorpresa. Mi avevano consigliato al mio bb questa azienda in quanto cercavo farine artigianali e genuine.
Coltivano il loro grano , mais e ceci e lo macinano con un piccolo mulino. Pochi prodotti , prezzi giusti, e cortesia. Al più presto proverò quanto acquistato.
  
 
  
  
 
    Verificato da Trustindex  Il badge verificato di Trustindex è il Simbolo Universale di Fiducia. Solo le migliori aziende possono ottenere il badge verificato con un punteggio di recensione superiore a 4.5, basato sulle recensioni dei clienti degli ultimi 12 mesi. Per saperne di più

Vieni a conoscerci

Ci trovi a Regione Miscasale 6, Montabone (AT). Il punto vendita in azienda è un’occasione per conoscere i nostri prodotti e il lavoro che c’è dietro. Contattaci per organizzare la visita.

Ci trovi anche ai mercati: il martedì e il venerdì mattina al mercato contadino di Acqui Terme (AL) e il sabato mattina a Calamandrana (AT). Durante l’anno partecipiamo inoltre a feste, sagre e fiere del territorio.

Il banco Miscasale al mercato Campagna Amica

Le uova si acquistano esclusivamente nei mercati locali e nel punto vendita in azienda. Anche il vino è disponibile soltanto in presenza e non viene venduto nello shop online.

Contatti e punto vendita → · Foto dell’azienda · Video